Habo SL(向日葵卵磷脂)和Habo HHSL(高度水解的向日葵卵磷脂)是食品級(jí)卵磷脂，非常適合于乳液體系。有了這些天然的成分，配方師可以避免任何與大豆卵磷脂有關(guān)的轉(zhuǎn)基因或過(guò)敏原問(wèn)題。
Habo SL是一種純化的食品級(jí)葵花籽卵磷脂，特別適用于食品乳化技術(shù)。其高親脂性的化學(xué)結(jié)構(gòu)，是極性脂類(磷脂和糖脂)的復(fù)雜混合物，表現(xiàn)出與Habo單酯P90一起使用時(shí)很好的協(xié)同作用，并能穩(wěn)定形成的膠束。
另一方面，Habo HHSL比Habo SL具有更強(qiáng)的親水性，與Habo SL具有相似的功能，適用于需要極性更高的卵磷脂時(shí)使用。Habo SL和HHSL都是清真和kosher認(rèn)證，保質(zhì)期為18個(gè)月。包裝規(guī)格是20KG/桶。